鹌鹑蛋煮熟，去皮备用。
在锅中放入少量的油，将油烧热，然后放上冰糖，熬出糖色并融化。
在锅中放入鹌鹑蛋，挂出糖色。
放入番茄和番茄酱。
翻炒五分钟即可。
将虎皮鹌鹑蛋放入盘中，然后放入石榴。
美味可口的石榴虎皮鹌鹑蛋就做好了。