炖黄花鱼

作者： Joelle9045

用料

• 黄花鱼
• 醋
• 酱油
• 料酒
• 盐
• 葱姜蒜
• 糖

炖黄花鱼的做法步骤

步骤 1

热锅凉油中火煎鱼 鱼要提前侧面切开

步骤 2

调酱汁：葱姜蒜 酱油2 勺 料酒4勺 醋2勺 干辣椒一个 大料2个 白糖大半勺 花椒面小半勺 热水少许至大半碗

步骤 3

五花肉切4-5片 铺在炖锅锅底 放上鱼 大火热了以后 倒入调好的酱汁 再加一些水到末过鱼的大半 沸腾以后 调至中火 加盖炖至一点点汁即可出锅

菜谱创建时间：2024-08-12 08:19:26