厨房小白一次成功煎好🥩的秘诀……我悟了！！
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看了很多教程！！一次就挑战成功🐮！！
做法很简单如下👇：
1⃣：牛排自然解冻，不要用水洗🙅，用厨房用纸轻轻按压出血水，然后两面撒上黑胡椒海盐和食用油按摩均匀，腌制五分钟
2⃣：大火热锅，锅中冒烟直接下入牛排，两边各一分钟，然后封边，转小火下入黄油🧈，迷迭香和大蒜
3⃣：关火将汤汁淋到牛排上，然后倒盘中醒一下，将准备好的配菜下油锅煎一下
这样煎出来简单还好吃！！真的好绝👍
⚠：煎牛排的时间不用太长，根据牛排的厚度和火力大小来决定！不要用大火，不然外面焦了几年还没熟！！
最后就可以美美开吃啦😌！！
厨房小白一次成功煎好🥩的秘诀……我悟了！！的做法步骤
菜谱创建时间：2024-08-11 15:40:20