花螺鸡煲

作者： 一家之煮鸣妈

用料

• 扇鸡 半只
• 花螺 400克
• 姜 适量
• 红辣椒 一只
• 红葱头 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 生粉 适量
• 油 适量

花螺鸡煲的做法步骤

步骤 1

准备好食材：鸡，花螺，姜，红葱头，红辣椒，花螺用盐抓洗一遍

步骤 2

用盐，糖，酱油，油，生粉腌制10分钟左右

步骤 3

热锅下油，把鸡煎至两面焦色，然后转另一个锅，再做下一步

步骤 4

再次热锅下油，倒入配料，鸡块，花螺盖上盖子，焖焗5分钟左右，最后加上红辣椒翻拌均匀，摆上香菜出锅

步骤 5

花螺鸡煲可以吃啦

菜谱创建时间：2024-08-11 15:08:45