法式苹果炖鸡

作者： 做菜的润润

用料

• 鸡腿
• 苹果
• 香料 百里香、黑胡椒、肉桂粉
• 洋葱
• 黄油
• 白兰地 或苹果酒
• 盐

法式苹果炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉撒上黑胡椒、盐 腌制

步骤 2

腌好的鸡腿肉表面撒上薄薄一层面粉

步骤 3

正反面煎至金黄

步骤 4

用剩余的油煎苹果，简单上色就好

步骤 5

再煎洋葱。把煎好的苹果、白兰地（或苹果酒）、肉桂粉、百里香放回锅里。小火炖煮30分钟，或者烤箱160度烤30分钟。

菜谱创建时间：2024-08-10 22:18:40