红烧大排

作者： 轩尼诗Hu

用料

• 酱油 2铲
• 糖 1.5勺
• 生抽 1.5铲 根据排骨数量
• 盐 少许
• 葱姜 少许
• 鸡蛋 1只
• 淀粉 1茶匙

红烧大排的做法步骤

步骤 1

将排骨洗净，敲打

步骤 2

葱姜，盐少许腌制

步骤 3

加入1茶匙淀粉抓匀

步骤 4

煎

步骤 5

小火煸葱姜，香味放入排骨，搁料，老抽，生抽，糖，腌制水

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步骤 6

步骤 6

开大火加盖烧5分钟，中途排骨翻身

步骤 7

5分钟到后开盖收汁

步骤 8

菜谱创建时间：2024-08-10 11:21:19