焖面

作者： 海纳天涯

用料

• 五花肉
• 蒜
• 生抽
• 面条

焖面的做法步骤

步骤 1

先煮一下土豆和豆角，沥干水分捞出。

步骤 2

五花肉加生抽和食用油，腌一下

步骤 3

油热冒烟后，放入腌好的肉翻炒

步骤 4

加入花椒粉、干姜粉、辣椒粉，加入葱、青椒、西红柿翻炒（葱姜蒜）

步骤 5

加入豆角土豆翻炒，再加入部分生抽翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入部分凉水，加入两勺盐

步骤 7

倒入高压锅，水差一点没过

步骤 8

留一碗汤。放入面条开始焖

步骤 9

焖5分钟左右。

步骤 10

筷子拨松，倒入最后汤

步骤 11

放入葱香菜和鸡精，拌起来

步骤 12

美味

菜谱创建时间：2024-08-09 18:10:45