意大利慢煮羊腿

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 羊腿 1300克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 芹菜 1根
• 欧芹 适量
• 番茄酱 适量
• 高汤 1杯
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

意大利慢煮羊腿的做法步骤

步骤 1

炒香洋葱，芹菜，胡萝卜，焖5分钟。加入羊腿，煎至金黄色，加入高汤，盖上锅盖焖10分钟。加入番茄酱，盐，黑胡椒，盖上锅盖煮3小时。装盘，淋上酱汁，撒上欧芹。

步骤 2

我的欧芹是干的，提前放进去了。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-08-09 00:48:03