手机拍照—玫瑰荔枝司康
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不是教程,尽自己记录一下!
一定不能过度搅拌,防止起筋!!!!
低筋面粉 200克
泡打粉 5克
仙人掌果粉2克
细砂糖 15克
玫瑰荔枝酱25克
盐 1克
牛奶 50克
淡奶油 60克
黄油 45克
内馅儿
奶油奶酪 200克
玫瑰荔枝酱 30克
糖 5克(尝一下,不够甜再加)
花瓣5克
手机拍照—玫瑰荔枝司康的做法步骤
步骤 1
所有粉类+软化的黄油,搓成颗粒,然后加入液体,迅速翻拌均匀,注意⚠️不要翻拌过度,没有干粉即可,防止起筋。
皮和馅儿都分成8份,包起来,口子稍微留小一点,我这个留的太小了,可以再多留一点,烤出来的开口才好看。
菜谱创建时间:2024-08-08 21:25:42