我用的速冻虾仁和速冻玉米豌豆胡萝卜,虾仁可以先用一勺料酒和少许黑胡椒盐腌制一下
热锅热油下虾仁,虾仁变红后可以倒入玉米豌豆胡萝卜,如果是新鲜菜可以先下胡萝卜先炒一分钟左右,加入一勺生抽,半勺耗油,小半勺糖,少许味精,一点黑胡椒盐🧂,炒1-2分钟即可出锅
出锅装盘🥘