先称量半斤红豆，或者你想要做的食谱需要用到的红豆重量 用清水淘洗干净，多淘洗几遍
加入菜谱上量的水，如果要增加或者少的话，就可以转换一下菜谱的用量就可以了，如果有高压锅，就用高压锅的杂粮模式或者蹄筋，鸡肉，排骨之类的模式 只有电饭煲的话也可以哦，用两次煮饭模式就可以，如果水加的多或者提前浸泡了一两个小时，用一次模式检验一下是不是变成沙沙的，如果还有点硬就可以再用一次 如果能控制好量冰糖或者白糖，就可以提前加入，如果控制不好就可以蒸熟，以后也可以用余温融化白糖 其实我觉得出锅后再加是比较好的方法，因为这样就可以根据甜度尝了，嘿嘿 还可以加一些奶粉或者炼乳哦，这样就有奶香味道了
这个豆沙真的是可以算很健康了，因为没有加油，没有加其他的，冷藏的话，最多放三四天 因为没有泡很久，所以豆子的味道会比较浓烈一点哦，如果不太喜欢豆腥味太多的话，可以泡两个小时，豆腥味会减少很多
如果泡两个小时的话，应该会有一部分豆子会涨起来变大，所以水的话可以适当的减少几十克 出来的状态就是这样的