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豆浆粉做豆腐脑

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用料

豆浆粉做豆腐脑的做法步骤

步骤 1

1200ml温水放入8包豆浆粉,一包是18g,冷水的话,很难化开,建议温水,煮沸后直接关火,小心别煮冒出来了,用筛子过滤一遍,怕有的粉没化开。

步骤 2

建议先提前把电饭锅保温打开,让锅胆温度升上去,热了之后直接关掉电饭锅电源就好了,我用的这样一包内脂,一点点水化开,然后晾了一会儿的豆浆,从高处倒进电饭锅!我大概距离电饭锅口30厘米的样子倒进去的,不要搅拌!!把电饭锅盖盖上!!!等半个小时你可以去看一下(我七点做的,然后忘记了,十二点才去看的)

步骤 3

第一次做,成功了,好嫩!泡沫我没撇干净。

菜谱创建时间:2024-08-05 01:20:59
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