鸡爪一切二,去掉指甲
焯水
加这些
高压锅压它!
炒它!因为刚刚高压锅加了生抽老抽,这里就加点耗油就行了。自己尝尝咸淡调整。我们家附近有个湘菜馆做是加一些孜然。我也加了一些挺提味。嫌麻烦也可以不加
香辣又糯叽叽!