荞麦虾面

作者： CircleWang

减脂餐

用料

• 荞麦面 适量
• 鸡蛋 1
• 基围虾 3

荞麦虾面的做法步骤

步骤 1

基围虾去头，把头的前段刺的部分剪掉，准备做虾油

步骤 2

热油下鸡蛋，煎到双面黄后捞出。锅底油中下处理好的虾头。

步骤 3

用锅铲碾碎虾头，熬出虾油后（一般3.4min），倒入开水。再放入虾身，熬4，5min后，倒入煮好的荞麦面

步骤 4

加入适量生抽，盐调味

菜谱创建时间：2024-08-04 12:44:57