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家常煲仔骨

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作者: 我只吃一口
让人赞不绝口的一道菜

用料

家常煲仔骨的做法步骤

步骤 1

砍好的排骨,洗净控干水分,不用腌制。锅烧热,油烧热,放少许盐,再下排骨煎至焦香

步骤 2

煎至金黄焦香后下少许盐焖鸡粉,继续煎。

步骤 3

下一块半南乳,继续翻炒。

步骤 4

蒜头稍微拍一拍,放进去爆香。

步骤 5

放3勺糖(这菜偏甜)

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步骤 6
步骤 6

沿着锅边淋入少少水。

步骤 7

放入青椒,继续爆香炒炒炒

步骤 8

另起炉灶,烧热砂锅。

步骤 9

转移排骨到砂锅,烧热即可上桌~

菜谱创建时间:2024-08-03 21:07:57
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