白胡椒粉、料酒、生抽、一点盐抓匀腌制十五分钟
放入淀粉抓匀
鸡翅炸到全熟。不用这么多油也可以,平底锅小火慢煎。
另起一锅炒大蒜、小米辣、青椒、青花椒
倒入鸡翅翻炒
喜欢甜口的可以放糖,再放点盐、生抽、蚝油,翻炒出锅!