鸭血洗净切块，根据自己喜欢切就可以
粉丝，鸭血，豆腐串，浓汤宝合影
烧开水，锅里放四片姜，放入鸭血煮五分钟。
煮鸭血的同时可以切豆腐串
用自来水（常温水）洗一下红薯粉，喜欢Q弹的不用提前把粉丝泡软，喜欢软的，可以用温水（40-50度就可以）把红薯粉泡10分钟再煮。
准备另一个锅倒入需要的水，水烧开，倒入一盒浓汤宝。
不需要等浓汤宝煮散，直接把红薯粉倒入。
锅里加入胡椒粉（去腥添味用），不想加的可以不加
红薯粉煮3分钟后再倒入豆腐串（或豆腐泡，根据自己喜欢）
锅里加入煮好的鸭血（鸭血单独煮熟是为了减少腥味，汤的味道好些）
汤里加入香醋适量，根据自己口感。红薯粉最少要煮5分钟，或者更久。可以尝尝确定是否自己喜欢的硬度。直接煮五分钟后是比较韧的。
出锅前加香葱末和香菜碎（不喜欢的可以不加），搅拌开吃！
1.这道菜不加盐，因为浓汤宝里有咸味，如果喜欢咸，可以尝尝汤味再酌情加。 2.鸭血，豆腐串都是根据自己喜欢加或不加的。其实，浓汤宝直接煮红薯粉也好吃，哈哈…