芒果糯米糍

作者： 蔷薇mm

朋友送了香香的芒果，那就来做个糯叽叽的吧

用料

• 糯米粉 128克
• 牛奶 250克
• 糖 30克
• 黄油 15克
• 椰蓉 少许
• 芒果 适量

芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

把糯米粉，牛奶，糖混合

步骤 2

过筛

步骤 3

放微波炉叮5-7分钟，无干粉即可，表面少许干没关系

步骤 4

放入黄油，搅拌均匀

步骤 5

拌均放冰箱冷藏降温，约半小时后，反正久一点几个小时也没关系的

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步骤 6

步骤 6

冷藏后就不粘了，戴手套或手上抹点油开始包

步骤 7

粉团分成约40-50克一小团，切好芒果

步骤 8

把小粉团摊开，包芒果进去，封口，这个皮延展性很好，整圆一下

步骤 9

包好后在椰蓉上滚一圈

步骤 10

美滋滋的

步骤 11

马上吃皮会软一点，隔天吃放冷藏会爽一点

菜谱创建时间：2024-08-02 00:11:36