蒜薹炒肉

作者： 小屿de厨房

用料

• 五花肉
• 蒜薹
• 姜
• 蒜
• 小米辣
• 生抽
• 老抽
• 鸡精/味精
• 食用油

蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜薹切段，放一小勺盐，腌制十分钟，清洗掉多余的盐分

步骤 2

起锅烧油，下入五花肉，煸炒出油脂

步骤 3

放入姜，蒜，小米辣，老抽炒香

步骤 4

下入蒜薹，加一勺生抽，一勺鸡精，快速翻炒2分钟即可出锅

菜谱创建时间：2024-08-01 09:25:18