盐葱酱牛排

作者： miu酱小可爱

偶尔的模仿发现最绝的味道

用料

• 雪花牛排 1块
• 洋葱 1头
• 黑胡椒 2勺
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 若干（慢慢尝味调
• 鸡精（鲣鱼粉 1勺
• 大葱 1/4根
• 柠檬 1/4个（或1/8也行
• 芝麻 随意
• 花椒油 少许

盐葱酱牛排的做法步骤

步骤 1

洋葱、大葱打碎，放入黑胡椒、盐、糖、鸡精、柠檬汁、生抽、花椒油

步骤 2

牛排擦干水分，用刀背拍拍，铺上盐葱酱腌制15min

步骤 3

中火煎牛排、铺上盐葱酱（喜欢焦糊感的把牛排和盐葱酱分开煎），出锅前撒上黑胡椒+芝麻

菜谱创建时间：2024-07-29 18:25:50