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青椒土豆丝

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作者: 金小滿

用料

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切成细丝

步骤 2

土豆丝放入水里清洗3次,把淀粉洗掉,浸泡在清水中备用

步骤 3

青椒洗净去籽,切成细丝

步骤 4

土豆丝冷水下锅,倒入1勺白醋,大火烧开后捞出备用

步骤 5

热锅倒入适量油,加入青椒丝翻炒至变软

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步骤 6
步骤 6

加入土豆丝翻炒均匀,加入1勺白醋+1小勺盐,大火翻炒2分钟即可

菜谱创建时间:2024-07-28 19:20:44
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