玉米

作者： 小黎媽

应季的东西就是好吃，姑娘特别爱吃玉米，所以就储藏些

用料

• 玉米

玉米的做法步骤

步骤 1

早市去买了刚掰的玉米，卖家把俩头一剁，回来去掉俩层外皮，放锅里煮熟

步骤 2

把粒剥下来，

步骤 3

步骤 4

密封冷冻，后期想怎么吃都可以

步骤 5

可以用它来包馄饨水饺，炖排骨。炖排骨的时候我都是用料包包起来，到时候一提lou拿出来，香香甜甜的

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步骤 6

步骤 6

包馄饨水饺，可以搭配着皮蛋，姑娘可爱吃了

步骤 7

以前都是煮熟了冻成穗的，哎呀，冰箱里实在是没地方放，于是乎就想着前期费点事，后期无论存放还是吃都省事

步骤 8

前几年有次买回来生的玉米棒子，就直接放冷冻室里保存着，时间短吃起来口感还可以，时间一长，我记得当时是放到春节再吃的时候有点发苦的感觉，所以后期再就没冻生的

步骤 9

从去年我就是一次买20块钱的回来，也就是十几穗，俩穗打成玉米糊糊喝，其他的就煮熟剥粒放起来

步骤 10

如果你想要玉米皮做垫皮的话，就剥下来几层，放到冰箱里密封保鲜放着，几天之内用它来蒸馒头包包子，味道也是不错的，蒸出来的包子馒头也是那种鲜鲜甜甜的味道

步骤 11

今年冰箱里冻了一百三四十块钱的玉米了，想想换成是玉米棒子，其他的需要冷冻的东西先不说，光是这些玉米棒子是不是就需要一个大冰柜放着？这么放着仅仅需要一个抽屉的空间就足够了

步骤 12

温馨提示，玉米皮不要去的太多，仅去掉最外面的俩层老皮就可以了，能多留就多留几层玉米皮再煮，玉米皮层数包裹的越多煮出来的玉米就越好吃，如果你不信的话，可以试试，仅限同批次买回来的生玉米噢

菜谱创建时间：2024-07-28 08:33:06