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锅圈 ︳爆改中国味道 ︳孜然羊肉土豆粒

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算是快手菜吧,不得不说锅圈食汇里的羊肉串品质是真的不错,羊肉腌制入味,滑嫩弹牙,出锅很快一扫而光~

用料

锅圈 ︳爆改中国味道 ︳孜然羊肉土豆粒的做法步骤

步骤 1

材料集合。土豆去皮切丁水煮三分钟后沥干水分备用,青花椒椒盐/烧烤料/孜然粉1:2:3

步骤 2

锅圈羊肉串去包装,新鲜看的见

步骤 3

羊肉串去除竹签后继续材料大合照

步骤 4

羊肉近照

步骤 5

锅中放油油热后倒入羊肉煸炒

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步骤 6
步骤 6

炒至肥肉略收缩锅内油变的清亮

步骤 7

用漏勺装出羊肉放一旁备用,顺便沥干多余油

步骤 8

油锅中继续倒入土豆煎

步骤 9

土豆煎至六面金黄盛出

步骤 10

开中火,另取不粘锅不用放油,直接倒入羊肉和土豆

步骤 11

倒入准备好的粉类和白芝麻

步骤 12

翻炒均匀即可出锅

步骤 13

装盘

步骤 14

再来一张

步骤 15

近景,点开图片,是不是口水要流出来啦,哈哈哈

菜谱创建时间:2024-07-27 19:13:13
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