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鲜掉眉毛的菌菇汤

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夏天呐,就想吃一点清淡的素的汤!全素的菌菇汤鲜得掉眉毛还是减脂的好食谱哟 菌菇所含的蛋白质较高,而且包含人体所需必需氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸,同时还含有多种矿物质如钾、镁、铁以及膳食纤维、多糖等成分。既能帮助补充机体所需的营养物质,也能帮助增强机体素质。 菌菇汤热量相对较低,每100g中通常含有的热量为21大卡,同时脂肪含量仅为0.9g左右。

用料

鲜掉眉毛的菌菇汤的做法步骤

步骤 1

我用的食材就是这些:杏鲍菇,香菇,口蘑,白玉菇,平菇,虫草菇,生姜,没有找到枸杞,用了两颗红枣

步骤 2

放少许的食用油,我用的是菜籽油+亚麻籽油(1:1)放了一点点。每一种菇都要炒一下,最好不要一锅炒一一样一样的炒,我先放的是切好的杏鲍菇

步骤 3

放切好的口蘑

步骤 4

放切好的香菇

步骤 5

放撕好的白玉菇

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步骤 6
步骤 6

放平菇,听歌,因为容易吸水,清洗好以后最好挤干水分

步骤 7

放姜片,记得每一种蘑菇和菌都要把它炒软

步骤 8

加水,加虫草菇和红枣

步骤 9

大火煮开,小火慢熬

步骤 10

小火熬15~20分钟,加入盐可以盛出了🤪

步骤 11

真的鲜掉眉毛!!还不赶快来试一下😄😄

鲜掉眉毛的菌菇汤的小贴士

1.菌菇汤适合多数人饮用,并不会对人体造成一定的危害。通常只有对菌类食物过敏的人群,可能不适合饮用此汤。 2.一定不要买来历不明的菌菇,容易引起中毒 3.菌菇的嘌呤偏高,有痛风的最好谨慎食用

菜谱创建时间:2024-07-27 14:12:39
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