十五天水泡咸鸭蛋，很糖心

作者： 欣梦一一

用料

• 咸鸭蛋 30-50个
• 盐巴 1500克
• 白酒一碗

十五天水泡咸鸭蛋，很糖心的做法步骤

步骤 1

鸭蛋清洗干净

步骤 2

放阳光下暴晒一天或者3小时以上后， 抽空煮好盐水，1500的盐巴倒入5斤的水煮开放凉备用 鸭蛋收起来冷却回常温，滚一下白酒放入瓶子。倒入盐水，一点白酒！密封腌制15-20天 期间记得偶尔轻轻翻一下鸭蛋！让每个面都浸泡成功！

步骤 3

你就会得到富得流油的鸭蛋

菜谱创建时间：2024-07-25 21:37:26