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鸡蛋红苋菜

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用料

鸡蛋红苋菜的做法步骤

步骤 1

准备材料,洗干净

步骤 2

烧一锅滚水,加少量油和盐

步骤 3

放入红苋菜,煮一分钟左右

步骤 4

捞出备用(不要汤)

步骤 5

加油,加盐,加蒜,微微炒黄

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步骤 6
步骤 6

加入2个鸡蛋,搅碎,炒熟之后,加入【开水】,汤会成白色乳状(看个人需求,最后可以加点白胡椒)

步骤 7

将鸡蛋汤淋到红苋菜上,出锅!

菜谱创建时间:2024-07-24 09:29:21
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