美味拌毛豆

作者： 吃遍全世界

燕子出品，香香辣辣的拌毛豆😍

用料

• 毛豆
• 桂皮
• 八角
• 大蒜末
• 辣椒末
• 花椒
• 辣椒粉（非必要）
• 生抽
• 醋
• 蚝油
• 香油
• 白糖

美味拌毛豆的做法步骤

步骤 1

​1.剪好的毛豆放桂皮，八角，放点油和盐（煮的颜色翠绿点），煮个七八分钟就差不多熟了。沥干，备用。 ​2.准备蒜末，辣椒末，花椒，爱吃辣的可以再加点辣椒粉。切好浇热油，激出香味！一定要放花椒，浇了油，真的很香！ ​3.浇好油后放生抽，醋，耗油，香油，白糖拌均匀，就是一份沾鞋底都好吃的蘸料了 ​4.蘸料倒入沥干的毛豆中，拌匀，静置或放冰箱。很快就入味的那种

菜谱创建时间：2024-07-23 13:44:43