姜葱茸蘸料

作者： 遂月静好

隔水蒸鸡的绝配，配白饭也超OK

用料

• 姜 50g
• 葱 50g
• 盐 1/2茶匙
• 糖 1/2茶匙
• 鸡粉 1茶匙

姜葱茸蘸料的做法步骤

步骤 1

小黄姜拍扁再剁碎

步骤 2

喜欢颗粒感的不剁太碎

步骤 3

葱切为葱花后加入1/2茶匙盐，1/2茶匙糖，1茶匙鸡粉拌均匀腌15分钟

步骤 4

倒入热花生油激发香味兼杀菌，掂🤤

菜谱创建时间：2024-07-22 18:58:23