不翻车的酸辣椒鱿鱼须

作者： 在翻车及不翻车路上越走越远

爱了这道下饭菜，因为这道菜特地尝试自己腌制酸辣椒😛😛

用料

• 鱿鱼须 100克
• 姜 5片
• 生抽 1大勺
• 料酒 1大勺＋半杯
• 酸辣椒段 50克
• 盐 1大勺
• 白醋 一小勺

不翻车的酸辣椒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

鱿鱼须洗干净，放入烧开放了半杯料酒加盐的水里，煮熟。捞出放入冰水备用

步骤 2

锅里放入适量油，烧至5层热，下入鱿鱼须，酸辣椒，姜片大火炒香，放入生抽，白醋炒入味。出锅

菜谱创建时间：2024-07-21 15:30:29