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排骨烧土豆🥔

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用料

排骨烧土豆🥔的做法步骤

步骤 1

排骨焯水,土豆去皮切滚刀块,青椒,蒜粒。

步骤 2

锅中烧油,下排骨煎到两面金黄

步骤 3

把排骨推到一边,下入土豆油煎到有焦黄壳

步骤 4

放入调料:生抽,盐,鸡精。

步骤 5

继续翻拌均匀,版本一:喜欢土豆焦香干爽排骨嚼劲的这一步就可以出锅了。(能吃辣的再撒一点辣椒面,简直绝了)

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步骤 6
步骤 6

我家娃最近生病不能吃辣椒,只能吃软烂和没辣椒。就又加入了两碗开水,青椒。盖着盖子焖煮十分钟。出锅。

步骤 7

出锅

菜谱创建时间:2024-07-20 15:13:50
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