姜,蒜切成小块,金不换一整根不断开
花甲泡一泡,怕有沙子可以放一点点盐下去,淘洗几遍水倒掉
起锅热油
把调料都放进去爆炒
花甲倒进去一起翻炒均匀,加一点点水,放一点点盐,开口就可以装盘。海鲜我一般不会再放蚝油了,抢味。