基围虾洗净剪头剪须抽虾线开背
多油大火高温(不懂就半锅油火打满3分钟)炸虾,10秒捞出
少量底油,小火葱姜蒜煸香,加入一半洋葱中火翻炒,稍稍出味倒入基围虾
大火翻炒3下倒入料汁,大火收汁装盘
哟,不好意思,被小朋友吃完了