【夏日凉菜】 糖醋浸茄子消耗茄子日式清爽快手菜少油

作者： yoyosma厨房

如何消耗夏日的茄子又能不油腻那么就试试这道菜吧

用料

• 茄子 随意
• 糖 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 蒜 适量

【夏日凉菜】 糖醋浸茄子消耗茄子日式清爽快手菜少油的做法步骤

步骤 1

平底锅里放入适量少量的油，放入洗好切好的茄子段，慢慢煎至干煸即可，出锅备用

步骤 2

平底锅里放入适量的蒜末和糖、醋、生抽、水，煮至沸腾即可，顺便自己尝下味道

步骤 3

倒入茄子的碗中放凉，冰箱冷藏口味更佳哦

菜谱创建时间：2024-07-17 15:30:54