超丝滑双皮奶教程‼️

作者： 秀狗甜品站

又到了炎热的夏天，谁又能拒绝好吃又解暑的甜品呢？ 今天秀狗来教大家用最简单的方法，做最好吃的双皮奶！！

用料

• 牛奶 120毫升
• 鸡蛋 1只
• 糖 10克

超丝滑双皮奶教程‼️的做法步骤

步骤 1

①把蛋黄和蛋清分离，将蛋清放入小碗，并倒入120毫升牛奶，搅拌均匀。放入10克白砂糖。

步骤 2

②在碗上覆盖一层保鲜膜，放入蒸锅。（如果没有蒸锅可以在普通锅里加水）

步骤 3

③盖上锅盖，中火蒸10分钟，然后关火闷10分钟。

步骤 4

④双皮奶就做好啦！建议冷藏20分钟口感更佳！

超丝滑双皮奶教程‼️的小贴士

双皮奶甜度如何把控？ 答：按菜谱上做甜度适中，可以根据个人喜好适当增加或减少糖量

菜谱创建时间：2024-07-17 13:53:43