挑硬一些的桃子，洗净晾干，切片
容器内一层桃子片，一层黄冰糖（冰糖可以少一些），铺满，第二天会少一些，可以再切一些铺上，每天搅动一次，盖上保鲜膜，扣紧
过十天到半个月都可以，过滤果肉，留下桃汁，放在阴凉处，后面交给时间，三个月后就可以喝了。