蓝莓山药

作者： 雪球肉丸

年夜饭做什么都准备好了嘛😋 高颜值超简单的“花开富贵”怎么能少呐？！ 妥妥高颜值零难度小甜点，又好吃又好做 还不赶快学起来惊艳全家🤩‼️

用料

• 铁棍山药 2根
• 盐 1克
• 炼乳 15-20克
• 蓝莓酱 40克
• 清水 15克
• 模具 50g樱花模具

蓝莓山药的做法步骤

步骤 1

山药削皮，切成小段上锅蒸，上汽后15-20分钟，蒸熟即可

步骤 2

把蒸好的山药加入盐、炼乳捣成泥。压模具的话不需要加牛奶，不然不好成型。

步骤 3

准备一个漂亮的平盘，模具中刷一点点油，取50g山药泥搓圆放入模具中，轻轻按压两下然后脱模即可。

步骤 4

一个个小🌸是不是超漂亮

步骤 5

淋上蓝莓酱，搞定！！！

步骤 6

一盘超美的“花开富贵”就做好啦🌸

菜谱创建时间：2022-01-07 10:02:22