西葫芦鸡蛋馅儿饺子

作者： 做减脂餐的咔咔

头伏饺子二伏面，明天入伏，送自己一点仪式感（明天上班，今天提前准备，明早打包去公司），正好减脂期也能炫

用料

• 鸡蛋 3个
• 西葫芦 2个
• 十三香 适量
• 饺子皮 适量
• 虾 5个
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

西葫芦鸡蛋馅儿饺子的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋炒熟后放置一遍晾凉备用

步骤 2

虾去壳去虾线后切碎，备用

步骤 3

西葫芦对半切开，用勺子把瓤去掉

步骤 4

西葫芦擦丝后，放适量盐，杀一杀水分

步骤 5

西葫芦出水后，攥干，所有配料放到一起，加十三香、耗油、香油，一丢丢盐（西葫芦放过盐，不宜放太多），把馅料搅匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

开包啦，饺子皮我买的现成的，省事儿，可以先煮几个，尝一下咸淡

步骤 7

煮好的忘拍照了，味道很鲜美，快去试一下

菜谱创建时间：2024-07-14 21:47:27