酸梅汤

作者： 净心2014

这个酸梅汤配方来自陈允斌老师，每年都会煮了喝。因为不喜欢加糖，所以用一个罗汉果代替，五味子可以不加。孕妇的话去除山楂。

用料

• 乌梅 6颗
• 陈皮 半只
• 甘草 5克
• 大枣 6只
• 山楂 10克
• 罗汉果 1只
• 五味子（可以不加） 6克

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

步骤 2

将所有材料浸泡半小时

步骤 3

煮半个小时后滗出汤汁。也可以再加水煮15分钟，然后和第一次的汤汁混合饮用，喝不完可以放冰箱冷藏第二天喝。

步骤 4

友情提醒：这个酸梅汤最好用玻璃锅煮

菜谱创建时间：2024-07-14 11:16:32