香蕉鸡蛋糕

作者： Jamie

用料

• 香蕉 1只
• 鸡蛋 2只
• 牛奶 50g
• 低筋面粉 100g
• 玉米油 5g
• 红糖 5g
• 蔓越莓 10粒
• 淀粉 5g

香蕉鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

步骤 2

1，蛋清分离备用 2，香蕉捏碎成泥状 3，加入牛奶搅拌均匀 4，加入玉米油搅拌均匀 5，加入蛋黄搅拌均匀 6，用筛子分次筛入低筋面粉和淀粉，同时用小手z字搅拌均匀 7，蛋清加入柠檬汁搅拌均匀，成类似那个…… 8，将搅拌好的蛋清倒入， 9，加入蔓越莓搅拌均匀 10，电饭锅切入cake模式蒸40分钟 11，出锅，切开来吃

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-07-14 06:15:15