枞树菌烧腊肉！

作者： 厚蛋烧鸡

时令菜系！季节限定！

用料

• 腊肉 半斤
• 枞树菌 两斤
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 大蒜 一头
• 仔姜 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 豆瓣酱 一勺
• 菜籽油 适量

枞树菌烧腊肉！的做法步骤

步骤 1

色鲜味美！吃！都给我吃！

步骤 2

洗菌子！掐把尾！

步骤 3

五花腊肉切片

步骤 4

底料如图

步骤 5

炒腊肉！炒熟后捞出备用

步骤 6

爆香底料！菜籽油+豆瓣酱+酱油+白糖

步骤 7

底料爆香后下菌子翻炒，翻炒个四五分钟下入炒好的腊肉混合

步骤 8

菌子会有水分炒出，无需加水！完成！

枞树菌烧腊肉！的小贴士

无需加盐！！！无需加盐！

菜谱创建时间：2024-07-14 01:23:05