简易版烤馕

作者： 紫薯芋泥包包

用料

• 酵母 5g
• 盐 3g
• 面粉 500g
• 鸡蛋 1个
• 葱油 若干
• 牛奶 250g

简易版烤馕的做法步骤

步骤 1

先切点小葱（正宗的应该是用洋葱）放锅里，加少许花生油，炸至小葱发黄捞出。

步骤 2

将面粉，酵母，盐分别放入盆里，少量多次加入牛奶和油搅拌均匀，盖上盆发酵30分钟后揉挫一次，再盖上盆醒30分钟

步骤 3

发酵好后，将面团分成两份，分别做造型，放入空气炸锅180度15分钟后翻一次面再过15分钟后就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2024-07-13 19:12:27