五香扒牛肉

作者： 艾莉亚斯塔克

穆斯林的做法

用料

• 牛肋条 500克
• 洋葱 半个
• 芹菜 1根
• 胡萝卜 半根
• 香菜 2根
• 姜 1块
• 青椒 1个
• 油 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 五香粉 适量
• 高汤 适量

五香扒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肋条洗干净后焯水。把洋葱，芹菜，胡萝卜，姜，青椒，香菜和牛肉，盐一起煮2小时。五香粉下油锅炒香，加入生抽炒出香味，加入高汤，糖，盐煮开，放入牛肋条，淋上水淀粉，油，装盘。

步骤 2

懒得切片。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-07-12 00:08:40