煮西米,一锅清水煮沸腾,倒入西米,焖煮20分钟,待西米中心无白芯,捞出西米过凉水洗净粘的胶质,捞出备用 (怕麻烦 这步可以省略,用2小包果冻代替)
600毫升纯牛奶加入65毫升纯椰浆搅拌均匀
芒果切丁,剥好西柚粒,果冻切小块
小小的芒果丁,切碎的果冻,铺上一层西柚粒
芒果丁250克,加150毫升牛奶,料理棒打成芒果浆
倒入白色椰浆牛奶 倒入黄色的芒果浆 点缀红色的西柚粒, 形成美丽的分层, 放入冷冻半小时,饮用前用吸管搅拌均匀! 吸一口,沁凉舒爽