蔬菜洗净沥水备用。
准备所需的熏猪腿肉和马苏里拉芝士。
我用的全麦薄饼做披萨饼。
蘑菇切片，青椒切丝。
蔬菜中加1勺油拌匀，再加少许盐拌匀。
薄饼上放少许油，涂匀。再放适量的黄豆酱，涂匀。
均匀地布上肉丝和蔬菜。
最后加上马苏里拉芝士。 送入烤箱，200°c 烤八分钟左右即可。
成品图。
1. 用鸡胸肉或者虾仁做，同样美味。 2. 没有南瓜花，可以用菠菜叶代替。