蒜苔炒肉

作者： Mr_jason

蒜苔切断，撒盐腌制几分钟，可以入味还可以保持翠绿 肉切片酱油腌制10分钟，加点淀粉搅拌均匀（不要太多，容易糊锅） 葱姜备用 多一点油，六成热倒入肉片炒黄 放入葱姜和一点豆瓣酱炒香 倒入蒜苔，翻炒五分钟左右，糊锅的话加一点水 炒软 加入一点鸡精 （盐一般不需要，酱油盐豆瓣酱都有） 怕不熟可以关火稍微盖一下锅

用料

• 盐
• 蒜苔

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-07-09 12:54:00