辣椒炒鸡蛋火腿肠

作者： 邻家的墙头草

下饭菜，天气热了想吃点辣，因为一个人吃，所以分量比较少

用料

• 鸡蛋 1个
• 长螺丝椒 1根
• 火腿肠 1根
• 生抽 少许

辣椒炒鸡蛋火腿肠的做法步骤

步骤 1

火腿肠切片，辣椒斜的切丝

步骤 2

锅中烧油，先炒鸡蛋，凝固后盛出备用

步骤 3

在盛出蛋后看下锅里油够不够，不够可以再加一点，下火腿肠

步骤 4

待火腿肠微焦后加入辣椒，翻炒几下，再加入少许生抽，再翻炒

步骤 5

辣椒有点软了后加入鸡蛋，翻炒几下，出锅

菜谱创建时间：2024-07-08 18:45:18