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新加坡白胡椒肉骨茶
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作者:
猫狗之家Nat
不用另加油
用料
排骨
2斤
姜
8片
葱
一根切段
花椒
数粒
料酒
适量
肉骨茶调料包
2包
大蒜
一头半
生抽
适量
新加坡白胡椒肉骨茶的做法步骤
步骤 1
排骨洗净,冷水下锅。 葱 姜 花椒 料酒焯水,开了开盖再抄15分钟 冷水洗净备用,同时煮开两包调料包水后放入排骨、生抽
步骤 2
煮到开锅后剪开调料包,加入大蒜,再煮40分钟。脱骨需要继续煮1小时以上。
步骤 3
菜谱创建时间:2024-07-08 07:16:40
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