先把紫苏洗干净
将大蒜、青椒、小米辣、生姜放入绞肉机搅碎（没有绞肉机手动切碎），再把紫苏切碎（用绞肉机切碎的紫苏熬出来的紫苏酱感觉特别好，个人很喜欢），锅里加入多一点油，然后放入大蒜青椒小米辣生姜碎翻炒，过一会再加入紫苏翻炒，看着差不多盛出，凉了后放入冰箱。这个紫苏酱真的吃一次就会爱上！