准备工作（里脊肉切丝加生粉食用盐抓匀备用，切配喜欢的蔬菜，西红柿切丁，面粉加少水搅拌均匀（每次少加，我是直接把水龙头开在最小，每次接一点点，拌到没有干粉，可以粘成一个团，起锅烧油倒入番茄炒出汁水，加入水，水开把面用勺子一点点下到锅里，全部下了后倒入肉片加食盐盖好盖，等面疙瘩全部浮起，加入蔬菜稍微烧下就可以起锅了，起锅撒把香葱。