不苦不涩，成本低廉的柠檬茶做起来

作者： 下厨房用户_vui3a

广州的夏天太热了，周末孩子说想喝柠檬茶，外面便宜的加了科技狠活，贵的觉得性价比不高。自制柠檬茶真的绝了！成本低廉，口感却超赞！不苦不涩，酸甜适中，清新解暑。夏日炎炎，来一杯冰镇柠檬茶，简直爽到飞起！强烈推荐大家试试看！ #饮品&糖水# #🍋茶#

用料

• 柠檬 2只
• 糖（白糖、冰糖、糖浆、蜂蜜） 适量
• 茶（红茶及各种喜欢的茶） 适量

不苦不涩，成本低廉的柠檬茶做起来的做法步骤

步骤 1

用盐搓洗

步骤 2

切片去籽，不苦不涩的关键

步骤 3

放入碗中，敲打

步骤 4

打出汁

步骤 5

糖和茶叶放入锅中，小火炒一下。我用了20g红茶，30g白糖。

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步骤 6

步骤 6

炒到焦黄色

步骤 7

加入开水（可以少量或适量）和糖，糖根据自己的口味加，注意：不能加凉水

步骤 8

烧开煮3-5分钟，焖3分钟左右，使茶味更浓，不喜欢茶浓的，可以看着时间减少

步骤 9

放到不烫嘴的时候，捞出茶叶

步骤 10

放入敲打过的柠檬

步骤 11

装入盒子里，放入冰箱冷藏

步骤 12

喝的时候，加入冰块，酸酸甜甜，夏天来一杯，透心爽

不苦不涩，成本低廉的柠檬茶做起来的小贴士

注意事项： 1.柠檬一定要用盐搓洗 2.切片后一定要去籽 3.一定要等到茶不烫嘴了再加柠檬

菜谱创建时间：2024-07-01 15:52:50